Bolehkah saat hamil makan kepiting?

Kepiting dianggap makanan laut yang sangat bergizi dan sehat. Namun, bagi orang dengan tubuh sensitif seperti wanita hamil, makan lebih banyak kepiting akan membuat ibu lebih rentan terhadap gangguan pencernaan, diare, sakit kepala. Terlebih lagi, ada banyak gagasan bahwa wanita hamil makan kepiting dengan mudah menyebabkan cacat lahir. Seberapa buruk masalah ini?

Kehamilan adalah saat ketika tubuh membutuhkan banyak nutrisi untuk meningkatkan kesehatan dan baik untuk perkembangan janin. Namun, wanita hamil tidak boleh makan apa-apa dan harus makan sesuatu yang dia perlu perhatian khusus, karena kebiasaan makannya yang menyebabkan cacat lahir adalah salah satu masalah kontroversial.

Apa nutrisi dalam kepiting?

Kepiting, juga dikenal sebagai kepiting, sangat baik untuk kesehatan manusia, karena mereka kaya protein dan nutrisi lainnya. Rata-rata 100g daging kepiting mengandung sekitar 500g - 1g lemak dan sebagian besar omega-3, protein yang sangat tinggi.

Selain itu, di kandang kaya folat sekitar 34.7mcg, vitamin B1 sekitar 0.1mg harus sangat bergizi dan baik untuk kesehatan. Biasanya, satu kepiting menyediakan lebih dari 100% kebutuhan vitamin B12 harian untuk tubuh.

Pada akhirnya, kepiting kaya akan seng dan tembaga, ini adalah dua mineral penting yang mendukung reaksi kimia dalam tubuh, seperti produksi energi, pembentukan dan peningkatan jaringan ikat. sintesis protein serta neurotransmitter. Dengan demikian, sekitar 1 ibu kepiting akan diberikan sekitar 3 - 8% dari seng dan tembaga.

Apakah ibu hamil yang sehat boleh makan kepiting?

Menurut informasi di atas, dapat dilihat bahwa kepiting sangat bergizi tetapi objek yang sensitif seperti wanita hamil bukanlah pilihan yang baik untuk makan serta makan dengan tidak semestinya. risiko terhadap kesehatan. Makan lebih mudah membuat ibu hamil merasa tidak nyaman, sakit perut, gangguan pencernaan, diare sangat berbahaya bagi perkembangan janin. Akan lebih bijaksana bagi para ibu hamil untuk mempelajari resep cara membuat bubur ayam enak. Selain bergizi, juga dapat menambah asupan gizi sang bayi yang dikandungnya. 

Meskipun daging kepiting diklasifikasikan sebagai makanan laut rendah merkuri, para ahli mengatakan ada dua jenis ikan beracun, Dioxin dan Polychlorinated biphenyls. Ini adalah zat yang menyebabkan defisiensi imun, gangguan neurologis dan peningkatan risiko cacat lahir yang mengakibatkan bayi lahir prematur, keguguran sangat berbahaya.

Selain itu, jika ibu makan kucing mati, kepiting yang terinfeksi juga mudah menyebabkan keracunan, menstimulasi tanda-tanda persalinan prematur atau keguguran. Pada saat yang sama, parasit berbahaya dalam kepiting seperti cacing pita, cacing hati, cacing paru ... belum dihilangkan karena memasak tidak dimasak ketika tubuh ibu juga berbahaya.

Kepiting digolongkan sebagai makanan laut yang sangat alergi sehingga jika ibu hamil ke daerah sensitif mudah alergi bahkan hanya makan sedikit daging kepiting. Gejala biasanya terlihat dengan alergi seperti nyeri tubuh, muntah, sakit kepala, tidak nyaman, pusing, sesak nafas, hipotensi.

Bagaimana cara makan kepiting dengan benar dan aman selama kehamilan?

• Pada awalnya, Anda harus ingat bahwa tidak peduli seberapa banyak Anda ingin makan terlalu banyak kepiting pada saat yang sama, setiap kali makan tidak boleh melebihi 200gr daging kepiting dan tidak terlalu sering makan.
• Pengolahan daging kepiting dengan hati-hati, pilih untuk membeli kepiting sudah aman diuji. Hal terbaik adalah ibu hamil harus memilih daging kepiting beku dan segar.
• Juga, saat makan kepiting, jangan minum teh dan makan kepiting karena zat-zat di kedua makanan ini bersama-sama dan berdampak buruk pada sistem pencernaan.